凉山半细毛羊是经过国家“七五”、“八五”、“九五”重点科技攻关培育成功的半细毛羊新品种,填补了我国粗档半细毛羊品种空白。到2007年底,凉山半细毛羊及其杂种羊已有200多万只,是凉山畜牧经济中的重要支柱产业,也是广大养羊户脱贫致富、增加经济收人的主要途径和手段。为此,四川省畜牧科学研究院、凉山州畜牧局和凉山半细毛羊原种场共同对凉山半细毛羊羔羊早期断奶技术进行了研究。
1、材料和方法
1.1 试验场基本情况
试验场位于四川省凉山州布拖县境内,海拔2 385 m,年均气温10.1℃,日照1989.2 h,降水量1032.2mm,无霜期200 d,相对湿度70%,每年11月至翌年4月为旱季,5月至10月为雨季。农作物一年一熟,主产土豆、玉米、荠麦等。
1.2参试羊群与分组
试验羔羊选择当年产羔最集中的季节(根据配种记录)所产羔羊,时间间隔不超过30日龄,根据试验要求,随机选择羔羊,随机分群(各分组间活重差异不显著P>0. 05)进行代乳料、诱食料、强化补饲料研究试验.
1.3试验期
试验包括代乳料饲喂试验(20d),诱食料饲喂试验(40 d),强化补饲料饲喂试验(60 d).
1.4试验羊的饲养管理
羔羊断奶前的试验(代乳料饲喂和钻栏朴饲试验)主要解决哺乳阶段的钻栏补饲(在固定地点设一围栏,内置饲槽,让母羊进不去,羔羊却可以随意进出采食)等管理技术,羔羊跟随母羊放牧,自由吮乳与采食。羔羊断奶后的育肥试验,按常规进行防疫注射、驱虫,分群放牧,放牧时间为早晨8:00-下午5:00,早晚喂料,自由饮水。
1.5生产性能测定
以群为单位记录每日每群羊的投料量和剩料量,每隔10 d或30 d称羔羊个体空腹体重,计算出每群羔羊平均日增重。
1.6饲粮配方设计和饲粮配制
对饲料原料的干物质、粗蛋白质、Ca和P含量测定后,参照NRC商品羊育肥营养需要进行代乳料、诱食料、强化补饲料的配方设计(见表1~3),按各组配方加工成粉料或经
秸秆颗粒机、
秸秆压块机加工成颗粒饲料,这样的话不仅可以提高其采食率,而且食用颗粒饲料也可以避免饲料的浪费。
2、结果与分析
2.1 羔羊代乳料的研制与补饲试验
共选择301只20日龄羔羊,公母各半,随机分组,进行了20日的代乳料饲喂试验,结果见表4.
从表4中羔羊的日增重看,3种配方分别达到287.5、273和235 g,与对照组有明显的差异(P<0.01),配方1和配方2无明显差异(P>0. 05).但两者和配方3有明显的差异(P<0. 01).可能和大豆中的胰蛋白酶抑制因子具有降低消化酶活性有关。40日龄的羔羊体重已经达到12~15 kg,与过去120日龄断奶羔羊的体重相当,完全可以安全地断奶,杨杜录( 2000)用羔羊代乳料饲喂20日龄滩羊,其日增重为100 g,而凉山半细毛羊日增重达到189 g,说明其前期生长发育是很快的。
2.2羔羊诱食料的研制与补饲试验
选择296只40日龄断奶羔羊,公母各半,进行了40日诱食试验,试验结果见表5。
从表5可见:羔羊的日增重3种配方分别达到270、261和243 g,与对照有明显的差异(P<0.01),配方1和配方2无差异(P>0.05).但两者和配方3有差异(P<0.05),在3种配方的使用上,根据凉山生产实际和从配方的成本上看,我们认为配方2是比较理想的配方。
2. 3羔羊强化补饲料的研制与补饲试验
选择290只80日龄断奶羔羊,进行了强化补饲料的补饲试验,结果见表6。
从表6中可见,经过60 d的强化朴饲料的补饲试验.140日龄的羔羊体重均在40 kg以上,达到了肥羔生产的体重要求。试验组和对照组羔羊的日增重有显著的差异(P<0.01),说明强化补饲料的饲喂对凉山半细毛羊肥羔生产是非常重要的措施之一。相关分析显示,育肥羔羊平均日增重与其平均日摄入DE、CP呈强正相关,相关系数分别是0.867 l和0.8369,这与侯广田等(2001)和张文远等(1990)的结果相同。
3、讨论与小结
3.1 试验筛选出代乳料配方3个,通过对20日龄羔羊饲喂试验,结果表明代乳科效果显著,羔羊日增重分别达到287.5、273和235 g,40日龄的羔羊体重已经达到12~15 kg,与过去120日龄断奶羔羊的体重相当,完全可以安全地断奶,这是本研究取得的重大技术突破。
3.2 为了减少由于断奶给羔羊生长造成的影响,我们在代乳料和强化育肥料之间过渡性地添加了诱食料。通过试验,筛选出诱食料配方3个,试验结果表明:试验组较对照组羔羊增重明显,克服了传统方法中羔羊因突然断奶出现的所谓“生长休克4(断奶后体重不增加反而明显下降)而严重影响到羔羊的生长发育的情况出现,为羔羊提前出栏上市做好了准备。
3.3 经试验筛选出4个适宜强化补饲的饲料配方.80日龄断奶羔羊经60 d的强化补饲,140日龄时体重平均达到43. 75kg,较对照组提高了13. 45%,完全达到了肥羔生产的要求,较传统肥羔7~8月龄才出栏上市,提早了2~3个月,大大缩短了肥羔育肥时间。
3.4羔羊断奶前的钻栏补饲技术,是国外集约化肥羔生产中的羔羊早龄诱食、断奶方法之一,我们使用钻栏补饲技术后,不仅使羔羊的诱食和断奶顺利进行,而且大大节约了人工成本和减少了驱赶羔羊补饲时造成的应激反应。
3.5研究出的肥羔生产技术中,钻栏补饲技术设备简单实用,饲料配方容易配制,饲喂效益显著,值得广大养羊户和专业羊场普及推广应用。