1、秸秆颗粒饲料的原理和特点1.1秸秆颗粒饲料的制作原理
秸秆颗粒饲料是将物理粉碎后的秸秆，通过多功能生物转化酶作用，将其中的纤维、半纤维、木质素和硅酸盐转化分解，使粗蛋白和纤维素含量迅速提高，同时又加入Fe、Cu、Zn等微量元素和Ca、P等生命必需元素，最后经过烘干造粒制成秸秆颗粒饲料。这样制成的秸秆颗粒饲料，不仅牛、羊等食草动物能充分消化，而且猪、鸡等食粮动物也能充分消化。而且还能增加家畜的群体免疫功能，改善秸秆饲料的适口性。
1.2秸秆颗粒饲料的特点秸秆颗粒饲料具有压缩比例大，制作周期短(1～3d)，容易消化、适口性好、采食量高、诱食性强、含水量低、给饲方便、产肉率高，烘干颗粒机制粒后可长期保存，便于运输等特点。它既可充分利用夏秋季节丰富的青绿饲料资源，又可解决圈养地区冬春季节饲料短缺的现状，而且克服了青贮、氨化等不宜贮存和运输的缺点。更值得一提的是，它完全可以根据不同禽畜，不同生长期，不同饲养要求，按科学配方生产不同的饲料，完全替代粮食饲料，降低饲料成本。
2、秸秆颗粒饲料制作要点
2.1挑选原料
各种农作物收获后的秸秆或田间牧草（黄、绿色均可），选取沿根部向上20cm以上的无霉变、无黑瘤的健康秸秆，保持通风畅气，以防发热变质。
2.2机械粉碎
选用普通的秸秆粉碎机即可，如果采用的原料水分含量较大，粉碎后是浆状的，否则将是粉状的。
2.3加添加剂及多功能生物转化酶
粉碎后的原料无论是浆状还是粉状，都要根据不同的营养配方，加入所需营养型或保健型添加剂（如大蒜等），充分搅拌（机械或人工），然后将多功能生物转化酶溶解于水，加入原料中，充分搅拌均匀。
2.4烘干制粒
将搅拌好的原料送入秸秆烘干颗粒机，直接烘干造粒，即可形成秸秆颗粒饲料。随后进行包装贮存
3、结论
我国秸秆资源十分丰富，年产量6亿t左右，目前利用率仅占1/3。大量的秸秆都被废弃或野外露天焚烧，不仅浪费了宝贵的资源，而且污染环境。将这些废弃的营养物质加以利用，做成秸秆颗粒饲料来替代配合饲料，发展资源利用型畜牧业，既能利用废弃资源，保护生态环境，又能降低饲料成本，而且能增加农民收入，提高经济效益和社会效益，为实现高产低耗的畜牧生产提供一种思路。
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