维生素C为动物所必须的营养物质，参与动物体内多种代谢过程，对动物生长、发育具有重要影响。饲料中维生素C的保存率，对动物能否充分摄取维生素C起着决定性作用。目前，不同剂型饲料级维生素C，仅仅维生素C原粉有国家标准，而包膜Vc和维生素C磷酸酯的国家标准尚在制订之中，因此，在国标出台之前，如何正确评价质量就显得特别重要。
三门峡富通新能源生产的饲料
颗粒机、饲料机组是养殖户们的不错选择。
一、Vc酯
维生素C磷酸酯主要用于膨化饲料和颗粒饲料，国际市场的主流产品为安定C-35和泰格C-35（tiger c-35），年销售量均为千吨级，两种产品的质量体系均为IS09001和GMP+，产品质量相当，市场竞争激烈。对这一类产品的质量评价，主要从以下几个方面进行．
1．外观：应显现明显光泽，颗粒均匀性和流动性好。颗粒太大，分散均匀性不好，颗粒太小，使用时粉尘大，损失严重。一般控制在80～150目之间。
2．吸潮性：若吸潮性大，易结块，不易分散均匀。同时，由于吸潮也会影响稳定性。
3．稳定Vc含量：含量测定方法有紫外法、酶解法和高效液相色谱法。三种方法均可以满足测定需要。高效液相色谱法准确性较高，但费时、费力不易普及；酶解法准确性较好，但耗时较长，旦酶需进口，贮存条件要求在0～40c，具体使用不太方便；紫外法简单快捷，虽然准确性比以上两种方法稍低，但可以满足实际需要，是目前通用的方法。影响紫外法准确性因素，除方法本身以外，样品在溶剂中的溶出率是较大的影响因素，因此，溶解振摇（一般使用超声波助溶）非常重要。
4．干燥失重：一般控制4%左右较适宜。
5．卫生标准：控制在国标范围以内。
二、包膜Vc
包膜Vc 一般用于颗粒饲料和粉料中，国际市场主流产品为CEC-97，目前tiger c-97和tiger c-93在国际市场的占有率在迅速上升。三种产品在显微镜下能明显看出为Vc晶体外包农。包衣的完整性、颗粒均匀度清晰可见，另外通过氧化还原滴定（碘液）时表现出的缓释性，也可以看出包农效果，还可以通过添加于饲料，完成其制作和贮存过程后进行准确测定，能客观反映出保存率情况。
包膜Vc的颗粒大小，对使用效果影响很大，一般控制在40～120目之间，如果颗粒较大，超过40目，在饲料中的分散均匀性很差，有的饲料颗粒含有Vc，有的颗粒不可能含有Vc，如果颗粒偏小，小于120日，Vc颗粒的表面积较大，包农较薄，包膜的完整性很差，稳定性不能保证。
包膜材料的选择对包膜Vc韵质量影响也很大，CEC和tiger c均为疏水材料，既可有效保护Vc，又可以保证消化吸收，实验和大规模的使用充分证明了产品质量的可靠性。
三、晶体Vc
中国是Ve生产大国、强国，目前有药品资证的企业生产的Vc质量均有保障，但外观和颗粒均匀性，饲料企业应根据自身情况做适当要求，将有利于提高Vc的保存率。
科学技术进步是无止境的，产品质量进步也是无止境的，饲料界应共同不懈努力，不断提高不同剂型维生素C的质量，将价廉物美的产品展现出来，为中国饲料做出应有贡献。
